Les phtalates sont des composés chimiques dérivées de
l’acide phtalique.
Ils sont couramment utilisés comme plastifiants des matières
plastiques, notamment du polychlorure de vinyle (PVC).
On les retrouve ainsi dans les films plastiques, emballages,
revêtements de sol, rideaux de douche, profilés, tuyaux et câbles, matériaux de
construction, peintures ou vernis, mais aussi dans certains dispositifs
médicaux.
Avant que la réglementation n’encadre leur usage, de
nombreux jouets et objets de puériculture en contenaient également.
Les phtalates sont aussi incorporés comme fixateurs dans de
nombreux produits cosmétiques: vernis à ongles, laques pour cheveux, parfums…
Les phtalates sont bien évidemment présent dans les
mouillants contenu dans les produits phytosanitaire et donc pulvérisé sur les
raisins, les fruits et légumes
Les phtalates les plus utilisés :
- phtalate
de benzylbutyle (BBP);
- phtalate
de dibutyle (DBP);
- phtalate
de diéthyle (DEP);
- phtalate
de di-2-éthylexyle (DEHP);
- phtalate
de di-isononyle (DINP) ;
- phtalate
de cyclohexyle (DCHP) ;
- phtalate
de di-n-octyle (DNOP) ;
- phtalate
de diméthyle (DMP).
À l’état brut, ils se présentent comme des liquides huileux
transparents très peu volatils.
Le Nutella contient du DEHP
le phtalate le plus dangereux ! Une tartine de phtalates au petit déjeuner
pour nos enfants, quels plaisirs !
Et dans les vins et spiritueux.
